Ville i spise det? Ville i spise det?
Ældremaden på Nørremarkens Plejehjem i Køge
Skulle mad ikke være noget af en nydelse? Selv om maden bliver præsenteret dårligt så er man ikke i tvivl om at det nok er den ringeste tallerken hundeæde jeg nogensinde har set.
Hamburryggen krummer af tørhed, grønlangkålen ligner noget en vegetar har skidt ud på møddingen og efter udseende ville jeg straks kontakte dyrlægen. Pølsen ligner en afskåret finger, og jeg er sikker på der er en økonoma som ikke mere kan tælle til 10 på fingerne.
Maden der serveres på Nørremarkens Plejehjem, leveres af det private firma Det Danske Madhus.
Mad er åbenbart blevet til raketvidenskab siden man kan serverer den slags shit. Ældre spiser ikke meget og øjet skal stimulere sanserne som sætter gang i lysten til at spise. Så hvis det hele lugter som en sur sok og ligner en sur sok - så er det en tallerken med en sur sok.
Man sagde engang. "Vi glæder os til alderdommen" Nu siger man. " Man skal ikke glæde sig for tidligt" når man har folk til at sørge for svinefoder til de ældre.
dec 2014
Følger: 139 Følgere: 154 Fotoprofiler: 1 Emner: 1.644 Svar: 7.656
nov 2017
Følger: 6 Følgere: 54 Emner: 147 Svar: 2.269
dec 2015
Følger: 13 Følgere: 8 Emner: 4 Svar: 241
Jeg mener, at det koster omkring 50 kroner!
dec 2014
Følger: 139 Følgere: 154 Fotoprofiler: 1 Emner: 1.644 Svar: 7.656
dec 2014
Følger: 9 Følgere: 238 Emner: 882 Svar: 8.576
Tror det er meget dyrere hvis man tager morgenmad, middagsmad, og kaffe og kage.
dec 2014
Følger: 11 Følgere: 87 Emner: 463 Svar: 3.732
Mange steder blev dyre køkkener bygget på plejehjem, men ak, de fleste kom slet ikke i brug. For pludselig mente man at det blev for dyrt at skulle ansætte en 'madmor', samt køkkenassistenter.
Nogle steder, hvor ældre i den grad savnede en form for almindelig dagligdag, lod man dem være med til at lave maden. De ældre nød det, maden blev bedre fordi de også havde mange fif som de selv havde brugt før i tiden. Snakken gik også lystigt i køkkenet.
Men igen, så mente Fødevarestyrelsen ikke at mad blev håndteret på den rigtige måde, osv. Så det blev også stoppet.
Bedre mad, samvær i køkkenet, noget fornuftigt at tage sig til, som forbedrer de ældres trivsel, humør og som dermed også vil forbedre evt. depressioner, og i det hele taget deres livskvalitet, jamen det skal der naturligvis sættes en stopper for, de skal jo helst ikke blive for livlige!!!
jan 2015
Følger: 45 Følgere: 141 Fotoprofiler: 1 Emner: 143 Svar: 2.766
De gamle bliver sat ud på et sidespor i håbet om at de ikke brokker sig, og det gør de heller ikke , fordi det er de ikke gearet til . Der må snart startes et oprør, findes der da ikke nogle ildsjæle der kan tage fat og kæmpe deres sag, Jeg ville gerne men, jeg vil nøjes med at støtte op om et eventuelt oprør mod de gribbe der sidder og giver sig selv lønforhøjelse efter lønforhøjelse og bonus for at svindle, føj siger jeg bare, jeg er dybt forarget,
Blogger
Tilmeldt:
dec 2014
Følger: 14 Følgere: 259 Emner: 446 Svar: 9.941
dec 2014
Følger: 9 Følgere: 238 Emner: 882 Svar: 8.576
Det er jo ikke en trøst på nævne plejehjem. Jeg har også set en bedre tallerken på Hotel Tivoli i Lissabon, den gamle kro odense, Kroen i Jelling. Selv en menu på Mc Shit ville se bedre ud.
Blogger
Tilmeldt:
dec 2014
Følger: 14 Følgere: 259 Emner: 446 Svar: 9.941
dec 2014
Følger: 9 Følgere: 238 Emner: 882 Svar: 8.576
Det er da ingen der ved - de der servere maden må da undre sig over en så ulækker tallerken - så de har da al mulighed for at gå ind i sagen - istedet bare at lade stå til.
Blogger
Tilmeldt:
dec 2014
Følger: 14 Følgere: 259 Emner: 446 Svar: 9.941
Jeg tror ikke, at det er en enkel sag, det kræver nok nogle demonstrationer mod Borgen
dec 2014
Følger: 10 Følgere: 71 Emner: 153 Svar: 3.755
dec 2014
Følger: 9 Følgere: 238 Emner: 882 Svar: 8.576
Det bliver ikke bedre for stadig får de det shit fra madhuse - ældresagen mener selv at man skal begynde at lave køkkener igen på plejehjem, her kan ældre være med til at lave deres egen mad - det ville da være hygge - sikke en syg verden der er i Danmark at man spare hyggen væk for papmad.
Blogger
Tilmeldt:
dec 2014
Følger: 14 Følgere: 259 Emner: 446 Svar: 9.941
dec 2014
Følger: 9 Følgere: 14 Emner: 15 Svar: 186
De sidste uger inden min veninde døde for snart 4 år siden, hobede hendes mad op i køleskabet, som alternativ til at plejepersonalet ville smide maden ud, spiste jeg den. Jeg ser ingen sammenligning med det billede som vist her og den mad som hun fik og som jeg spiste med velbehag som iøvrigt også havde en fin dessert ud over hovedretten. Jeg spiste ofte aftensmad sammen med hende, så jeg så over en tre årig periode hvad de servere til hende, på intet tidspunkt så jeg nogen ret som jeg ikke selv ville spise.
dec 2014
Følger: 139 Følgere: 154 Fotoprofiler: 1 Emner: 1.644 Svar: 7.656
dec 2014
Følger: 13 Følgere: 42 Emner: 36 Svar: 1.011
dec 2014
Følger: 11 Følgere: 87 Emner: 463 Svar: 3.732
Hvis man er syg, eller gammel og ikke har ret meget appetit, så er det vigtigt at maden ser indbydende ud, er nærende, så man i det mindste kan få lidt ned.
Det er også et problem, at man ikke selv kan vælge hvorfra man vil ha' maden, selvom det ofte kan være billigere end det som kommunen tilbyder, bare fordi de har lavet kontrakter med store centralkøkkener.
dec 2014
Følger: 13 Følgere: 42 Emner: 36 Svar: 1.011
dec 2014
Følger: 11 Følgere: 87 Emner: 463 Svar: 3.732
Hustruen havde lært at bestille varer online til udbringning, og selvfølgelig gik hun efter hvor der var tilbud.
Men hjemmehjælpen havde fået besked på at de ikke måtte sætte disse varer i køleskabet, fordi de ikke var købt hos den leverandør som kommunen havde lavet aftale med. En leverandør som var alt for dyr i forhold til køb andre steder.
Eftersom ægteparret selv betalte for maden og udbringningen, så er det ren diktatur fra kommunens side, at nægte at stille varene i køleskabet pga. dét!
dec 2014
Følger: 11 Følgere: 87 Emner: 463 Svar: 3.732
Det er kærlighed, og Bente ville ikke ha' haft det så godt, hvis det ikke havde været for dig, og istedet ha' været overladt til et hospice.
jan 2015
Følger: 45 Følgere: 141 Fotoprofiler: 1 Emner: 143 Svar: 2.766
Ville i spise det?