At tage et skarp billede At tage et skarp billede

Hey folk.

Jeg tænkte på om det overhovedet var muligt at tage et billede, hvor alt er skarpt?.
Nu tager jeg jo billeder, hvor enten det forreste er skarpt, og bagerste sløret eller omvendt.

Jeg har det med at tage billeder med ting i bevægelse, og det skal så siges at jeg er stor forbruger af Manuel Fokus. Jeg justere på Auto Fokus, når jeg finder motivet / motiverne til rette, og får et fint billede ud af det, men hvis motivet så bevæger sig mod mig, i en hurtig hastighed, skal jeg igen ind og fokusere med AF, for bagefter at slå den tilbage på MF, så jeg kan tage billedet med et fingerknebs.
Jeg er overbevist om at mit objektiv, som ellers er et standard fra canon 35 - 55mm ikke tager skarpe billeder på længere distance, da den har svært ved at fokusere på ting på lang afstand, og at et f.eks. 70 - 200mm ville være bedre til disse formål.

Men mit egentlige spørgsmål er om det er muligt at tage et billede hvor der ikke er noget enten, eller, men hvor blot hele billedet bliver skarpt, frem for der er sløringer i baggrunden eller på det forreste.